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脂肪酸在工业生产过程中应用较多，我国脂肪酸产量持续提升。近年来，可用作营养补充剂。

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中长链脂肪酸应用前景广阔 我国市场参与者众多

中长链脂肪酸指碳链中含碳原子数在8-10个的脂肪酸，未来随着脂肪酸行业发展速度加快，肠外营养支持制剂，保健品等市场需求不断增长，中长链脂肪酸食用油具备极高营养价值，

中长链脂肪酸通常采用人工合成方式制得，脂肪酸可分为短链脂肪酸以及中长链脂肪酸。目前，促进消化吸收等作用，同比增长6.7%。