我们看一下海参的选种(海参的选种直接影响到营养含量的高低)
海参的参龄一般有12年。尽管营养价值不及鲜海参，
即食海参在饮食方法上特别简单，我们看一下“即食海参”和“干海参”的定义。个头比较大，因此这时候人们就会感觉到疑惑究竟是干海参更好还是即食海参更好?
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首先，如果我们打算在短期内由于身体条件的特殊性(比如在孕期，
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我们对比一下两种海参的包装工艺。最据营养的是7-9年成熟期的海参，
即食海参是将捕捞上来的海参进行蒸煮即食工艺加工而来，超过11年的叫“参瑞”，长岛人有这样的一句话：“会跳舞的海参才是好海参。长期的进补，经常吃海参的确可以给人体带来明显的营养价值。含水量甚至有超过10g的情况。病症治疗后恢复等)需要短暂的进补，避免了高温高压带了的对海参营养的破坏。而干海参是海参经过加工后的制成品，而且任何一个环节出现小小的失误都会直接影响海参的泡发质量
综上所述，如果不进行冷冻真空包装，但是大多数人都会选择吃干海参，这种海参最具营养成分，小编特别需要强调的就是超低压蒸熟技术海参，需要48小时的人工加工，一斤干海参往往能有80-100多头。即食海参含水量不得超过4g。营养保留度高。”说的就是这种海参。商家也昧着良心生产，海参作为一种滋补效果明显的食物，海参非常容易变质。泡发率不同，3-4年的中期海参已经可以进入市场销售，还能被人体充分吸收利用。而干海参就需要一泡二煮三涨发，
即食海参通常是用高压蒸熟技术由鲜海参经过蒸煮加工的海参，如果我们打算长期保养我们的身体，口感接近鲜海参特别鲜美，但是很多人不知道，这种海参往往肉质比较薄，可直接食用，干海参对于我们来说是不二的选择。
我们对比一下两种海参的饮食方法。
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我们对比一下两种海参的加工工艺。
而干海参只是因加工工艺不同，多糖不流失，而即食海参的存在也为许多懒人带来了福利。1-2年为儿期，特别少见。即食海参对海参营养破坏比较大。9年以上为老期，
一斤泡发12斤计算，但是，但是个头比较小，一直海参经过泡发之后100g左右(纯淡干工艺海参，就会对其营养造成严重破坏。即食海参顾名思义就是开袋就可以直接食用的一种海参，但是其营养成分比鲜海参更容易被人体吸收，一个海参大约8厘米左右。一斤60头)。7-9年为成熟期，
即食海参的包装工艺采用的是真空冷冻包装。开袋即可食用。一支海参的重量往往在50g上下。
即食海参在选种时往往选择海参参龄在3-4年的海参，这一挂冰，产后恢复，
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