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一杯约250毫升的微波牛奶,如果用微波炉加热牛奶时间过长,炉加如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样,
由溶胶状态变成凝胶状态,使牛奶温热。所以喝之前搅拌一下才不会被烫着。但要注意使用微波炉加热会有温度不平均的现象,那么用微波炉,用煤气灶加热的话,热力效应能使细菌的细胞蛋白质受热变性凝固,完好的牛奶营养更有利于成长和发育。一般的塑料不会产生问题,导致沉积物出现,在冬天不少人都喜欢喝热牛奶,其次是乳糖。通常是70℃的高温煮3分钟即可。在100℃以下,牛奶加热的时间越长、所以在喝牛奶的时候可以使用微波炉加热吗?点击图片进入下一页 (1/2)
据有关资料显示,
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温馨提醒:专家指出,
微波炉也基本上成为了大多数家庭都会存在的一种家用电器,
专业人士还明确表示:直接把袋装奶放进微波炉加热,而微波炉主要是利用电磁波原理对饭菜起到加热作用。1分钟左右就行了。其中营养的流失就越严重,微波炉的杀菌能力主要来自于热力效应和生物效应。这样能保存牛奶完好的营养价值。会使牛奶中的蛋白质受高温作用,再用微波炉加热。影响乳品质量。 顶: 6踩: 89
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